

megtekintve: 12 953 alkalommal
elkészítve: 238 alkalommal megfőztem én is
A lisztet és a porcukrot egy keverőtálba átszitáljuk. Ha aromával csináljuk akkor az aromát adjuk a tojássárgákhoz és jól keverjük el. A lisztet elkeverjük a sóval, a porcukorral és a sütőporral, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. (Ha nem áll össze a tészta, rakjunk bele 1-2 ek tejfölt.) Ha összegyúrtuk betesszük a hűtőbe fél órára, majd 1 cm vastagra nyújtjuk, szaggatjuk és 180 fokon 12-15 percig sütjük vigyázva, hogy ne barnuljon meg a teteje. Kihűtés után ízlés szerint belemártjuk a gőz fölött megolvasztott csokiba és hagyjuk megdermedni.
sütési idő: 15 min
sütési mód: alul-felül sütés
• 40 dkg liszt
• 1 tk sütőpor
• pici só
• 2 tojássárga
• 20 dkg vaj
• 20 dkg porcukor
• 1 rúd vanília, vagy 1 tk vanília aroma
• 1 ek tejföl
• zöld, piros ételfesték
Bevonáshoz:
• 15 dkg étcsoki vagy tejcsoki