Elkészítése

A csirkemellet apró kockákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk és egy pici olajon megfuttatjuk a (pár perc), majd beleöntjük a csirkemell kockákat.
Kifehéredésig állandóan kevergetve sütjük, majd nagyon kevés vizet (1-2 kanál) aláöntve félpuhára pároljuk (2-3 perc). Közben sózzuk, borsozzuk.
Hozzáöntjük a tejföl felét, a másik felét a tejfölnek a pizzatésztára kenjük.
Rátesszük a tejfölös csirkemellet is, befedjük a sajttal és készre sütjük.

sütési idő: 25 min
hőfok: 200 °C
sütési mód: alul-felül sütés