Torta háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Túróval töltött fánk recept

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 75 min
  • közepes
  • közepesen olcsó

megtekintve: 301 alkalommal

elkészítve: 9 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

Szavazok

Havi receptverseny

Ez a recept részt vesz a havi receptbeküldő versenyben. Szavazz rá ha tetszik





További receptek...

Elkészítése

Az élesztőt cukros tejben megfuttatjuk, majd a hozzávalókból rugalmas ( lágyabb) tésztát gyúrunk. A duplájára kelesztjük. Kinyújtjuk, kb. 1 cm vastagságúra. 6-7 cm-es kiszúróval kiszúrjuk,. Egy korongra teszünk egy kanál túrótölteléket, másik koronggal lefedjük, a széleit tojásfehérjével megkenjük, és lenyomkodjuk. Ismét pihentetjük. Bő , nem túl forró olajban kisütjük. Egyik oldalát fedő alatt, majd megfordítjuk, és fedő nélkül s másik oldalát. Papírra szedjük, majd porcukorral megszórva tálaljuk.

Személyes jó tanács

Tölthetjük kemény lekvárral is.

Hozzávalók

30 dkg liszt
2 tojás
kevés só
1 vaníliás cukor
2 dkg élesztő
kb. 1 dcl tej
5 dkg meleg vaj
1 kanál rum ( elhagyható)
Töltelék:
20-25 dkg túró
2-3 kanál cukor
vaníliás cukor
1 kanál búzadara
reszelt citromhéj ( opcionális)

Kövess minket a Facebookon is!