Marlenka háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Tojásos-lecsós csirkemellszelet recept

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 75 min
  • könnyû
  • közepesen olcsó

megtekintve: 705 alkalommal

elkészítve: 12 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Salamon Csilla

Elkészítése

A húst felszeleteljük, sózzuk, és olajjal kikent tepsibe fektetjük. Aláöntjük a vizet, letakarjuk fóliával, és kb. 45 percig sütjük.
A vöröshagymát felkarikázzuk, maradék olajon dinszteljük. Rátesszük a cikkekre vágott paradicsomot, paprikát, zúzott fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és addig sütjük, amíg a levét elfőtte.
A tojásokat felverjük, ráöntjük a lecsóra, és készre sütjük.
A húsról eltávolítjuk a fóliát, szeletekre halmozzuk a tojásos lecsót, megszórjuk reszelt sajttal, és fólia nélkül további 10 percig sütjük.

sütési mód: alul-felül sütés

Hozzávalók

80 dkg csirkemell filé
3 közepes db vöröshagyma
7 közepes db paprika
3 közepes db paradicsom
7 db tojás
3 gerezd fokhagyma
15 dkg sajt
só ízlés szerint
7 ek napraforgó olaj
1 dl víz

Kövess minket a Facebookon is!