Elkészítése

A húst kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Lisztbe forgatjuk, majd mindkét oldalát elősütjük, tányérra szedjük. A hagymát a zsiradékon megdinszteljük, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, együtt dinszteljük tovább, majd megszórjuk pirospaprikával, hozzáadjuk a kockára vágott paradicsomot, paprikát. Hozzáadjuk az elősütött hússzeleteket, és készre, puhára pároljuk. Ha puha a hús, kivesszük egy tányérra, a tejszínben ( tejfölben) simára keverünk 1 púpos kanál lisztet, és behabarjuk a gombás szaftot. Visszatesszük a húst, egy-két percet " összefőzzük". Nokedlivel, vagy tetszés szerint tésztával tálaljuk.

főzési idő: 30 min
sütési idő: 10 min

Személyes jó tanács

Nagyon finom, elkészíthető bármilyen húsból akár csirkéből is.