Elkészítése

A lapokhoz: a hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk. Zsírozott lisztezett tepsi hátán 4 lapot sütünk egyenként, ( kb. 8-9 perc 175 C fok). Kihűtjük. A tejben a pudingot 10 dkg cukorral sűrűre főzzük, kihűtjük. 10 dkg cukorral a vajat habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal szép egyneművé keverjük, hozzáadva a citromlevet. Betöltjük a lapokat. A mázhoz a cukrot a citromlevet, és a pici vizet habosra keverjük, majd a süti tetejére kenjük.

főzési idő: 10 min
sütési idő: 4 min
hőfok: 175 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

lehet külön csak a lapra, és azonnal felszeletelni, majd, ha kicsit megkötött szépen sorba rakni a süti tetején). Mehet a hűtőbe egy pár órára.