Elkészítése

A krumplit sós vízben megfőzzük, még melegen összetörjük. Kihűtjük. Beleütjük a tojást, fűszerezzük, hozzáadjuk a lisztet, és a reszelt sajtot. Összedolgozzuk. Diónyi gombócokat készítünk, zsemlemorzsában meghempergetjük, és forró olajban aranysárgára kisütjük.

főzési idő: 15 min
sütési idő: 10 min

Személyes jó tanács

Bármilyen hús mellé kiváló köret. Hidegen, melegen egyaránt kitűnő !