megtekintve: 7 011 alkalommal
elkészítve: 122 alkalommal megfőztem én is
A krumplit sós vízben megfőzzük, még melegen összetörjük. Kihűtjük. Beleütjük a tojást, fűszerezzük, hozzáadjuk a lisztet, és a reszelt sajtot. Összedolgozzuk. Diónyi gombócokat készítünk, zsemlemorzsában meghempergetjük, és forró olajban aranysárgára kisütjük.
főzési idő: 15 min
sütési idő: 10 min
Bármilyen hús mellé kiváló köret. Hidegen, melegen egyaránt kitűnő !
1/2 kg krumpli
1 tojás
1 kanál liszt
20 dkg reszelt sajt
só, bors