Elkészítése

A lisztet a margarinnal, juhtúróval, tejföllel, a tojássárgájával, sóval összegyúrjuk, hogy sima tésztát kapjunk.
Egy neylonba téve, hűvös helyre tesszük kb. 45 percig.
Enyhén lisztezett felületen kb. 5 -7 mm-re nyújtjuk, majd kiszaggatjuk a kerékformával.
Tepsire rakjuk, tojássárgájával átkenjük és előmelegített sütőben 190 C-fokon megsütjük aranybarnára.

sütési idő: 13 min
hőfok: 190 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Aki szereti a ropogós kekszet,akkor ezt neki ajánlom!!!