Elkészítése

A vizet a zsírral felforraljuk. Beleöntjük a lisztet, majd a tűzről levéve kettesével jól beledolgozzuk az egész tojásokat. Egy nagyméretű tepsit kibélelünk sütőpapírral, és a tésztát két adagban belekenjük, majd előmelegített sütőbe tolva aranyszínűre sütjük. Így hepe-hupás lapot kapunk.

A krémhez a tejet, a pudingokat, vaníliás cukrot és a porcukrot sűrűvé főzzük. Kihűtjük és hozzákeverjük, a szobahőmérsékletű margarint. Ezt a krémet felkenjük a lapra. A tejszínt felverjük a fixálóval, porcukorral. Befedjük a másik lappal. Tetejére porcukor és olvasztott csokoládét csorgatunk rá.

főzési idő: 20 min
sütési idő: 30 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: légkeverés

Személyes jó tanács

Különleges és nagyon finom sütemény.