Elkészítése

egy tálba öntjük a száraz hozzávalókat,a lisztet a sót,a sütőport,a szódabikarbónát,a fahéjat és a mákot.Összekeverjük.
Egy másik tálban kikeverjük habosra a cukrot a tojással,és vajjal .Majd hozzákeverjük a száraz alapanyagokat,és joghurttal lazítjuk.
A tepsit kikenjük fagyos zsírral,ki lisztezzük ,és beleöntjük a tésztát ,elsimítjuk..A tetejét megszórjuk magozott meggyel.
180 c előmelegített sütőbe toljuk kb 20-25 tűpróbáig sütjük.
Majd porcukorral megszórjuk és meggyöntetet kínálunk hozzá.Ami a következő képen készül:a mézez karamellizáljuk,majd rádobjuk a meggyet tovább forraljuk,felöntjük 3 dl meggylével ,ízesítjük fahéjjal,és szegfűszeggel.Végezetül a keményítőt kevés hideg vízzel kikavarjuk,és meggyre öntjük forraljuk, és besűrítjük az öntetet.

sütési idő: 25 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: légkeverés

Személyes jó tanács

Meggy öntettel pikánsabb,mint önmagában.