megtekintve: 1 968 alkalommal
elkészítve: 50 alkalommal megfőztem én is
Ez a recept részt vesz a havi receptbeküldő versenyben. Szavazz rá ha tetszik
Az élesztőt a cukor tejben felfuttatjuk, és a hozzávalókkal együtt rugalmas tésztát gyúrunk. kb. ? órát kelni hagyjuk.
Kb. ? cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük vékonyan ketchup-al megszórjuk reszelt sajttal, és kb. 1 ? ujjnyi szálakat vágunk ( tetszőleges hosszút) , ellentétes irányban párszor megcsavarjuk sütőpapírral bélelt tepsibe téve, megkenjük tojással, és megszórjuk reszelt sajttal., 200 C fokos sütőben kb. 15 perc alatt rózsaszínűre sütjük.
sütési idő: 15 min
hőfok: 200 °C
sütési mód: alul-felül sütés
40 dkg liszt
2 teáskanál só
2 dkg élesztő +pici cukor
120 ml tej
120ml víz
6 evőkanál olaj
Kenni:
ketchup
reszelt sajt