90 min
megtekintve: 3 365 alkalommal
elkészítve: 96 alkalommal megfőztem én is
A tejben megfőzzük a pudingport a cukorral, a vajat habosra keverjük, és a kihűlt pudinggal és a citromlével összekeverjük.
A tésztához valókat összegyúrjuk, 4 darabba vágjuk, majd kb. 20x30 cm-es lapokat nyújtunk sütőpapíron, majd papírral együtt a tepsi hátára húzva megsütjük 180 C fokon kb. 10 perc. A mázhoz a porcukrot simára keverjük a citrom levébe. A kihűlt lapokat megtöltjük a krémmel, tetejét bevonjuk a mázzal. Hűtőbe téve másnap ( de jobb ha 2-3 napot áll) szeletelhetjük.
sütési idő: 4 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés
Tésztához:
38 dkg liszt
? csomag sütőpor
10 dkg cukorral
kevés citromhéj
7,5 dkg hideg vaj
2 tojás
70 ml tej
Krémhez:
7,5 dcl tej
3 csomag vanília pudingpor
10 dkg cukor
15 dkg puha vaj
1 citrom leve
Mázhoz:
20 dkg porcukor
1 citrom leve
