Elkészítése

A tésztához valókat összeállítjuk, kicsit pihentetjük. 4 részre osztjuk, és 20x30 cm-es vajazott tepsi hátán 4 lapot sütünk. 180 C fokon, kb. 8-10 perc.
A krémhez a pudingot megfőzzük a cukorral, ha kihűlt összekeverjük a keményre felvert hulalával. Betöltjük a lapokat, egy éjszakára hidegre tesszük, tetejét enyhén lenyomtatjuk. Tetejét porcukorral megszórjuk.

főzési idő: 10 min
sütési idő: 4 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés