Torta háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Sült burgonya sonkával recept

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 30 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 4 744 alkalommal

elkészítve: 114 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Arizs65

Elkészítése

Előkészítés:
A burgonyát megmossuk, és sós vízben nem túl puhára főzzük. A sonkát vékony csíkokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk és apróra szeljük. A petrezselymet megmossuk és finomra vágjuk.

Elkészítés:
1. A sütőt 200 °C-ra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük.
2. A burgonyát megtisztítjuk, vékony szeleteket vágunk belőlük. Tűzálló tálban összekeverjük a hagymával, a sonkával, a petrezselyemmel, és meglocsoljuk a borecettel.
3. A burgonyát az előmelegített sütőben jól átforrósítjuk.

hőfok: 200 °C

Hozzávalók

80 dkg burgonya
10 dkg kicsit zsírosabb sonka
1 fej vöröshagyma
1/2 cs. petrezselyem
4 ek borecet

Kövess minket a Facebookon is!