rejtvénylapok háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Citromos-mézes szőlőleves recept

A recept értékelése: 3,3 pont
  • 30 min
  • egyszerû
  • olcsó

megtekintve: 7 026 alkalommal

elkészítve: 130 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

Elkészítése

A szőlőlevet egy lábasban felforraljuk, közben beletesszük a mézet és belereszeljük a citrom héját. A tojások sárgáját csomómentesre keverjük egy kevés forró szőlőlével és a leveshez öntjük. Azonnal levesszük a tűzről, hogy a tojás ne csapódjon ki. Végül beletesszük a megmosott és félbevágott szőlőszemeket, és hagyjuk kihűlni. (Ha édesnek találjuk, adhatunk hozzá egy kevés citromlevet!) Hidegen tálaljuk, amit ízlés szerint tejszínhabbal díszíthetünk.

Hozzávalók

- 30 dkg fehér szőlő
- 8 dl fehér szőlőlé
- 1 ek méz
- 1 citrom
- 4 tojás sárgája
- 1 kk vanília aroma

Kövess minket a Facebookon is!