

megtekintve: 18 845 alkalommal
elkészítve: 245 alkalommal megfőztem én is
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsiben két lapot sütünk belőle. A tejet a pudinggal sűrűre főzzük, a Rámát a porcukorral habosra keverjük és a kettőt jól összedolgozzuk. A krémet két részre osztjuk, felét a két lap közé tesszük, felét a második lapra kenjük. A krémre helyezzük a piskótatallérokat, melyeket a gőz fölött megolvasztott csokoládéval meglocsolunk.
Hozzávalók a tésztához:
- 30 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 2 ek kakaó
- 5 dkg Ráma
- 1 tojás
- 1 cs sütőpor
- pici tej
Hozzávalók a krémhez:
- 1 l tej
- 3 cs vaníliapuding
- 25 dkg Ráma
- 25 dkg porcukor
Tetejére: - 1 cs piskóta tallér, - 5 dkg étcsokoládé