Elkészítése

Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval közepesen lágy tésztát dagasztunk. Kelesztjük, úgy hogy tetejét kicsit át simitjuk olajjal. Ha megkelt vékonyra kinyújtjuk, és 6 kockára vágjuk. Még nyújtunk kicsit rajta, közepére lekvárt teszünk, feltekerjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe téve ismét kelesztjük. Ismét kicsit átkenjük olajjal, és 180 C fokos sütőben ( alsó-felső) szép pirosra sütjük. ) nálam kb. 23-25 perc). Porcukorral megszórva tálaljuk.

sütési idő: 25 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Rendkívül, puha, foszlós a tésztája.