rejtvénylapok háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Burgonyás variáció recept

A recept értékelése: 3,9 pont
  • 45 min
  • egyszerû
  • olcsó

megtekintve: 8 699 alkalommal

elkészítve: 189 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

Elkészítése

A burgonyát sütőben héjában megsütöttem. Amíg a burgonya sült, addig a szalonnát sütöttem ki a túrós csuszához szükséges módon. A megsült burgonya héját leszedtem.
Majd a lila hagymát, a csemegeuborkát felszeleteltem és összekevertem a tejföllel. A saláta nem szoros összetevője a receptnek, mivel volt még otthon egy kevés jégsaláta, így próbáltam variálni vele.
A salátalevéllel megágyaztam a burgonyáknak, majd nyakon öntöttem őket a tejfölös masszával és ennek a tetejére szórtam a szalonna darabkákat és egy pici őrölt pirospaprikával próbáltam még étvágygerjesztőbbé tenni.
Ugyan egyszerű, de egy ebédnek,vagy vacsorának tökéletesen megfelelő étek.

sütési idő: 15 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Hozzávalók

fejenként 4 burgonya
20 dkg fehér sós szalonna
tejföl
3 darab zsenge lila hagyma
6 darab kisebb csemegeuborka
pici só
kevés pirospaprika vagy színes bors a díszítéshez
saláta a tálaláshoz

Kövess minket a Facebookon is!