

megtekintve: 5 714 alkalommal
elkészítve: 167 alkalommal megfőztem én is
Először a tésztát készítem el..
Kimérem a lisztet,hozzáadom a sütőport és kakaóport. Összekeverem.
Egy másik tálba kikeverem a cukrot a tojássárgájákkal. Jól kihabosítom.
Hozzáöntöm a tejet, elkeverem ezt is benne,majd hozzáöntöm a kakaós lisztet. Egyneművé keverem.
Vajazott, lisztezett tepsiben, 170 fokon 25-30 perc alatt megsütöm.
A mázhoz egy tálba teszek mindent,amire szükségem van, és felfőzöm, majd hagyom teljesen kihűlni. (Ezalatt szépen besűrűsödik)
Amikor kihűl a tészta és a máz is, a tésztát felkockázom és egyesével mártom,majd kókuszreszelékbe forgatom.
Igazán finom ezzel a tésztával is. Dupla kakaós finomság ????
sütési idő: 25 min
hőfok: 170 °C
sütési mód: alul-felül sütés
A tésztához:
20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
4 db tojássárgája
20 dkg cukor
2 dl tej
A mázhoz:
25 dkg margarin
20 dkg cukor
3 ek kakaópor
1 dl tej
20 dkg kókuszreszelék