15 min
megtekintve: 11 590 alkalommal
elkészítve: 244 alkalommal megfőztem én is
A tojásfehérjét felverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, diót. mazsolát, csokit.
Lassú tűznél sütjük.
sütési idő: 20 min
hőfok: 170 °C
sütési mód: alul-felül sütés
Ezt a sütit általában akkor szoktam sütni, ha megmarad a tojásfehérje, nagyon egyszerű és nagyon finom.
Általában kuglóf formában szoktam sütni, de őzgerincben is lehet.
6 tojás fehérje
20 dkg porcukor
10 dkg liszt
10 dkg mazsola
10 dkg durvára tört dió
csoki, cukrozott narancshéj ízlés szerint
