Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Sütőtökös-narancsos-almás dzsem recept

A recept értékelése: 4,4 pont
  • 75 min
  • közepes
  • közepesen olcsó

megtekintve: 5 200 alkalommal

elkészítve: 180 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Fajcsákné Judit

Elkészítése

A sütőtököt cikkekre vágva megsütjük, vagy kockára vágva, gőzben megfőzzük. Az almát a cukorral a vízben fedő alatt puhára pároljuk, hozzáadjuk a sütőtököt, krumplitörővel összetörjük, nem baj, ha nem lesz teljesen sima. A narancsokat és a citromot kicsavarjuk, mehet bele a rostos része is, beletesszük a fűszereket, kb 20 percet főzzük. A dzsemfixet elkavarjuk a narancslével, hozzáadjuk a gyümölcshöz, ezzel már csak 5 percet főzzük. Üvegekbe rakjuk és lezárjuk.

főzési idő: 20 min

Hozzávalók

50 dkg sütőtök,
1 kg alma,
8 dkg édesítő,
1 dl víz,
1 db citrom,
2 közepes db narancs,
2 dl gyümölcslé (nálam narancs)
szegfűszeg ízlés szerint,
fahéj, gyömbér ízlés szerint,
1 csomag dzsemfix.

Kövess minket a Facebookon is!