Marlenka háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Cukkinis fasírt gombával,kakukkfűvel recept

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 30 min
  • egyszerû
  • olcsó

megtekintve: 130 alkalommal

elkészítve: 5 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Iluska

Szavazok

Havi receptverseny

Ez a recept részt vesz a havi receptbeküldő versenyben. Szavazz rá ha tetszik





További receptek...

Elkészítése

A zsemléket a tejben megáztatjuk. Lereszeljük a cukkinit, a gombát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és a sertéshúshoz adjuk. Majd beleütjük az egész tojást, hozzáadjuk a kinyomkodott zsemléket, a sót, kétféle borsot, ételízesítőt, apróra vágott kakukkfüvet. A hagymákat lereszelve adjuk hozzá.
Jól összegyúrjuk. Pogácsákat formázunk, és olajban kisütjük. Önálló ételként kínálhatjuk, de feltétnek is kiváló. Jó étvágyat!

Személyes jó tanács

A cukkinit, ha levet engedne reszelés után, akkor nyomkodjuk ki, mielőtt a húshoz adjuk!!

Hozzávalók

60 dkg darált sertéshús (lapocka)
1 közepes db cukkini
5 közepes db csiperkegomba
1 közepes db vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
1 teáskanál bors
1 kávéskanál rózsabors
1 db tojás
2 db zsemle
2 dl tej
1 teáskanál kakukkfű
1 kávéskanál ételízesítő

Sütőzsiradék;

3 dl napraforgó olaj

Kövess minket a Facebookon is!