Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Birkapörkölt recept

A recept értékelése: 3,0 pont
  • 120 min
  • közepes
  • közepesen olcsó

megtekintve: 6 625 alkalommal

elkészítve: 111 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: tinatona

Elkészítése

Elkészítés
1. A birkahúst felkockázzuk és feltesszük főzni. Amikor habosodik a víz levesszük és átmossuk a húst, majd mégegyszer megismételjük a műveletet.
2. A vöröshagymát apróra vágjuk és olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a pirospaprikát, a sót, a bors és a babérlevelet valamint a kétszer leforrázott birkahúst.
3. A pörköltet addig főzzük míg a birkahús teljesen megpuhul.

főzési idő: 120 min

Hozzávalók

Hozzávalók
- 0,5 kg bírkahús
- 1 db vöröshagyma
- babérlevél
- só, bors, pirospaprika

Kövess minket a Facebookon is!