Elkészítése

Elkészítés:
Kikaparom a vaníliarúd belsejét.
Előkészítem a gyümölcsöt.
A nagy pohár kefír felét egy kis lábasba öntöm.
Kézi habverővel kis lángon addig keverem, míg teljesen fel nem oldódnak benne a hozzávalók.
Hozzáöntöm a többi kefírt.
Beleszórom a gyümölcsöket.
Kicsit még kavargatom a gázon. Ekkor már fakanállal, mert úgy könnyebb.
Műanyag tálba vagy egy (pl. 23 cm-es átmérőjű) csatos tortaformába öntöm.
4-5 óra pihenés a fagyasztóban, és szépen szeletelhető!

főzési idő: 5 min

Személyes jó tanács

turbózási lehetőségek:
a kihűlés után diétás lekvárral megkenni
öntetet készíteni a tetejére. Ennek leírása itt található. Teljes megszilárdulás után érdemes rátenni, és jó, ha még együtt is dermednek egy kicsit.
az öntetet (ha teszek rá) mandulával/dióval/mogyoróval megszórni

További diétás receptek:
dietasmindennapok.blogspot.hu
facebook.com/dietasmindennapok