Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Meggyes mini pite recept

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 60 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 6 595 alkalommal

elkészítve: 145 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: szuckitti

Elkészítése

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Egy fél órára hűtőbe tesszük. A 500 gramm kimagozott meggyet ízlés szerint cukorral és 2 csapott ek. búzadarával megfőzzük. Kihűtjük. Muffin sütőformát kivajazunk és lisztezünk, majd szétnyújtjuk a tésztánkat. Egy nagyobb fánkszaggatóval és közepes pogácsa szaggatóval párban kiszúrjuk a tésztákat. A nagyobb kör formával kibéleljük a muffin formákat, majd 1 ek. töltelékkel töltjük. A kisebbik kör tésztaforma közepére mintát szúrunk, majd azzal fedjük a mini pitéket. Előmelegített sütőbe aranybarnára sütjük.

főzési idő: 20 min
sütési idő: 30 min
sütési mód: alul-felül sütés

Hozzávalók

50 dkg liszt
20 dkg margarin
2 tojás
17 dkg porcukor
sütőpor
vaníliás cukor
- ha szükséges, akkor egy kiskanálnyi tejfölt tehetünk a tésztához
- aki szereti, az reszelhet a tésztába kevés citromhéjat

Töltelék:
kimagozott meggy
cukor
búzadara

Kövess minket a Facebookon is!