Torta háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Balkán csirkemell ajvárral recept

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 30 min
  • könnyû
  • közepesen olcsó

megtekintve: 5 433 alkalommal

elkészítve: 120 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Scarlett69

Elkészítése

A megmosott és szárazra törölt húst kb. 2x2-es kockákra vágjuk, megsózzuk és megborsozzuk.
Egy kevés kókuszzsírt hevítünk, és a csirkemellcsíkokat fehéredésig sütjük, majd felöntjük az előzőleg homogénre kevert ajvár és rizstejszín keverékével. Felforraljuk, majd kis lángon, lefedve főzzük, amíg a hús megpuhul.
Rizskörettel, metélőhagymával megszórva kínáljuk.

főzési idő: 20 min

Hozzávalók

1 kg csirkemellfilé
kókuszzsír
1 üveg csípős ajvár

bors
2 dl rizstejszín
metélőhagyma
Köret: párolt rizs

Kövess minket a Facebookon is!