30 min


megtekintve: 11 144 alkalommal
elkészítve: 270 alkalommal megfőztem én is
A citromfüvet a karikára vágott citromokkal együtt 1 éjszakára beáztatjuk.
Másnap feltesszük a cukorral és citromsavval főni.
Forrás után még 10 percet főzzük.
Kivesszük a citromfüvet belőle, majd üvegekbe töltjük.
Celofánnal lezárjuk, száraz dunsztba tesszük.
főzési idő: 40 min
Mentával is nagyon finom szörp lesz belőle
2 marék citromfű
2 db citrom
2 liter víz
5 dkg citromsav
2 kg cukor