Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Rakott gombás cukkinis palacsinta recept

A recept értékelése: 5,0 pont
  • 120 min
  • könnyû
  • közepesen olcsó

megtekintve: 5 814 alkalommal

elkészítve: 156 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: TattooNia

Elkészítése

1. Nagyon apróra vágjuk a hagymákat, gombát, paprikát.
2. Lereszeljük a cukkinikat.
3. Megdínszteljük a hagymát,mehet rá a paprika, gomba, cukkini, só, fűszerek, fokhagyma.
4. Belekeverünk 2 doboz Philadelphiát.
5. 1 kis doboz szójatejszínt öntünk rá.
6.Végén mehet az üveg paradicsomszósz.

Palacsinták elkészítése:
1.A lisztet elkeverjük a cukorral, sóval, tojással.
2.Lassan hozzáöntjük a tejet,olajat majd az ásványvizet.
3.Habverővel görcsmentesre keverjük.
4.Fél órát pihentetjük.

Sütés:
Az első palacsintát kisütjük, belehelyezzük a tortaformába majd megkenjük a szósszal.
Jöhet a második kisütjük ráhelyezzük megkenjük, rétegezzük. Addig sütsük míg megtelik a tortaforma. A tetejére öntjük a besamelt majd megszórjuk a tetejét mozarella sajttal.Mivel minden kész benne kb.15 percig 180 fokon sütjük hogy összeálljon.

Jó étvágyat! :)

főzési idő: 100 min
sütési idő: 15 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: légkeverés

Személyes jó tanács

Először érdemes a szósszal kezdeni.

Hozzávalók

Hozzávalók a palacsintához:

- 3 bögre liszt
- 2 t.k.só
- 1 e.k.cukor
- 1 bögre tej
- 4 dl ásványvíz
- 1 merőkanál olaj
- 2 tojás

Hozzávalók a szószhoz:
- 3 cukkini
- 2 hagyma
- 2 doboz gomba
- fokhagymakrém
- 1 üveg bolognai szósz
- szójakrém
-oreganó
- kapor
- bazsalikom
- rozmarig
- bors
- paprika
- só
- 1 piros paprika
- 2 doboz Philadelphia sajt
- 1 cs. reszelt mozarella sajt
-1 doboz besamel mártás

Kövess minket a Facebookon is!