megtekintve: 5 814 alkalommal
elkészítve: 156 alkalommal megfőztem én is
1. Nagyon apróra vágjuk a hagymákat, gombát, paprikát.
2. Lereszeljük a cukkinikat.
3. Megdínszteljük a hagymát,mehet rá a paprika, gomba, cukkini, só, fűszerek, fokhagyma.
4. Belekeverünk 2 doboz Philadelphiát.
5. 1 kis doboz szójatejszínt öntünk rá.
6.Végén mehet az üveg paradicsomszósz.
Palacsinták elkészítése:
1.A lisztet elkeverjük a cukorral, sóval, tojással.
2.Lassan hozzáöntjük a tejet,olajat majd az ásványvizet.
3.Habverővel görcsmentesre keverjük.
4.Fél órát pihentetjük.
Sütés:
Az első palacsintát kisütjük, belehelyezzük a tortaformába majd megkenjük a szósszal.
Jöhet a második kisütjük ráhelyezzük megkenjük, rétegezzük. Addig sütsük míg megtelik a tortaforma. A tetejére öntjük a besamelt majd megszórjuk a tetejét mozarella sajttal.Mivel minden kész benne kb.15 percig 180 fokon sütjük hogy összeálljon.
Jó étvágyat! :)
főzési idő: 100 min
sütési idő: 15 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: légkeverés
Először érdemes a szósszal kezdeni.
Hozzávalók a palacsintához:
- 3 bögre liszt
- 2 t.k.só
- 1 e.k.cukor
- 1 bögre tej
- 4 dl ásványvíz
- 1 merőkanál olaj
- 2 tojás
Hozzávalók a szószhoz:
- 3 cukkini
- 2 hagyma
- 2 doboz gomba
- fokhagymakrém
- 1 üveg bolognai szósz
- szójakrém
-oreganó
- kapor
- bazsalikom
- rozmarig
- bors
- paprika
- só
- 1 piros paprika
- 2 doboz Philadelphia sajt
- 1 cs. reszelt mozarella sajt
-1 doboz besamel mártás