

megtekintve: 8 499 alkalommal
elkészítve: 215 alkalommal megfőztem én is

A tojássárgáját a porcukorral kikeverjük,majd beletesszük a sajtot, és a felvert tojásfehérjét, simára keverjük.
Hideg kávéba beleöntjük a rum aromát,majd a piskótákat egyenként beleforgatjuk és szögletes tál aljába tesszük.Ráöntjük a krém felét, majd újból egy réteg piskótát.
Végül befedjük a maradék krémmel, megszórjuk kakaóval.
Hűtőbe tesszük 2-3 órára.
25 dkg babapiskóta
1 rumaroma
2 dl feketekávé
25 dkg tejszínes krémsajt, vagy mascarpone
4 tojás
15 dkg porcukor
2 evőkanál kakaó