Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Vörösboros málnakrémleves recept

A recept értékelése: 2,6 pont
  • 15 min
  • egyszerû
  • olcsó

megtekintve: 4 499 alkalommal

elkészítve: 83 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: kovigyrogy

Elkészítése

1. A málnát turmixgéppel pépesítem, majd átszűröm
2. A málnavelőt visszateszem a turmixgépbe. Hozzáadom a tojássárgáját, tejszínt, sűrített tejet, vörösbort, brandyt, porcukrot, fűszereket és a narancshéjat. Majd az egészet habosra keverem.
3. Jól lehűtve tálalom. Díszíthetjük tejszínhabbal, málnaszemekkel.

Személyes jó tanács

Sajnos most nem volt itthon a mélyhűtőben fagylalt, de el tudnám képzelni egy gombóc vaníliafagylalttal tálalva.

Hozzávalók

40 dkg málna
2 tojássárgája
2 dl tejszín
fél tubus sűrített tej
2 dl vörösbor
2 kanál brandy
3 evőkanál porcukor
1-1 csipet őrölt fahéj, szegfűszeg
1 késhegynyi reszelt narancshéj

Kövess minket a Facebookon is!