megtekintve: 4 670 alkalommal
elkészítve: 51 alkalommal megfőztem én is
1. A fokhagymát lereszeljük és kevés olajon megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a lisztet, majd felengedjük fél liter alaplével, fehér borssal és sóval ízesítjük.
2. Jól átforraljuk, majd a tűzről levéve hozzáadjuk a tejszínt, végül botmixerrel pépesítjük.
3. Tálaláskor reszelt sajttal, pirított kenyérkockákkal fogyasztjuk.
főzési idő: 20 min
Leveshez:
- 8 gerezd fokhagyma
- 5 dl csibeleves alaplé
-2 dl főzőtejszín
- 0, 5 dl olaj
- 2 ek. liszt
- só, fehérbors ízlés szerint
Tálaláshoz:
- reszelt sajt
- pirított kenyérkockák