Elkészítése

1. A cukrot a tojásokkal és a vaníliás cukorral nagyon habosra keverjük, majd hozzáadjuk a szegfűszeget, fahéjat, rumot, cukrozott narancshéjat, darált diót, mogyorót, reszelt csokoládét, mazsolát, lisztet és a sütőport, és összekeverjük.
2. Negyed órát hagyjuk pihenni.
3. Sütőpapírral bélelt tepsibe diónyi halmokat rakunk belőle, de hagyjunk helyet közöttük, mert sütés közben elterülnek.
4. Megsütjük.

sütési idő: 25 min
hőfok: 150 °C
sütési mód: légkeverés