

megtekintve: 4 542 alkalommal
elkészítve: 119 alkalommal megfőztem én is
Vegyünk egy nagyobb méretű gyömbért. Szeleteljük fel vékonyan, vagy reszeljük le. A reszeléssel több hatóanyag szabadul fel.
Egy 4-5 dl-es jól zárható befőttes üvegbe tegyük bele a felszeletelt vagy reszelt gyömbért, majd csurgassunk rá mézet. Ne tegyük teljesen tele az üveget.
Tekerjük rá a tetejét, majd hűvös helyen hagyjuk állni két-három napig, de naponta legalább egy-két alkalommal rázogassuk össze jó alaposan.
Együnk belőle naponta akár 3-4 alkalommal egy teáskanálnyit. Lehetőleg ne fém tárggyal nyúljunk bele.
Nagy népszerűségnek örvend, nem csodaszer, de megfázásos tünetek esetén nagyon hatásos lehet.
Még alábbiakra is keress rá az oldalon:
- Gyömbéres elixír
- Gyömbéres fokhagymás méz
- Gyömbéres citromos méz
1 nagy gyömbér
kb. 4-5 dl méz