Elkészítése

Az élesztőt kicsit felfuttatjuk, majd a hozzávalókkal rugalmas tésztát dagasztunk. Duplájára kelesztjük. 5 gombócot gyúrunk belőle, kicsit pihentetjük. Kisodorjuk, karikába hajtjuk, sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, megkenjük felvert tojással, ismét kelesztjük. Mikor megkelt, ismét lekenjük tojással, a közepébe halmozzuk az összekevert sajtos bacont, megszórhatjuk szezámmaggal.   240 C fokra előmelegített sütőbe tesszük, amit azonnal leveszünk 220 C fokra. Kb. 15-17 perc alatt szép pirosra sütjük.

sütési idő: 15 min
hőfok: 220 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Nagyon finom, puha, egy leves mellé tökéletes választás.