Elkészítése

A tésztához a tojást,sót, olajat, cukrot simára keverünk, hozzáadjuk a joghurtot, majd a lisztes sütőporral együtt rugalmas tésztát gyúrunk.
Az almát megpucoljuk, lereszeljük, a cukorral felfőzzük, hozzáadjuk a vajat, fahéjat, kihűtjük.
Sütőpapíron vékony téglalap alakra nyújtjuk a tésztát, 4 csíkot vágunk belőle, közepére egy csíkban ráteszünk a kihűlt almából, összecsípjük , és a hengereket 5-6 darabba vágjuk. Sütőpapíros tepsibe téve 180 C fokon kb. 20 perc alatt rózsaszínűre sütjük. Porcukorral tálaljuk.

főzési idő: 5 min
sütési idő: 20 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés