Elkészítése

1. Az élesztőt elkeverem a meleg vízzel, majd hagyom felfutni. Addig a gluténmentes lisztet, a sót és a cukrot elkeverem, majd hozzáöntöm a felfuttatott élesztőt, a tejet, tojást és margarint.

2. A tésztát kb 5 percig gyúrom, majd egyforma részekre szedem és bélelt tepsire helyezem őket tetejüket lelapítgatva. Letakarom és hagyom duplájára kelni őket.

3. A sütőt 170 C-ra előmelegítem, majd tetejüket kis margarinnal lekenve és sóval hintve 20 perc alatt aranybarnára sütöm őket.

sütési idő: 20 min
hőfok: 170 °C
sütési mód: légkeverés

Személyes jó tanács

Videóreceptem megtalálhatjátok Facebookon: Picipiros Konyhája néven :)