Torta háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Fantázia szelet recept

A recept értékelése: 4,5 pont
  • 45 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 7 061 alkalommal

elkészítve: 121 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

Elkészítése

A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint és egy alufóliával letakarva megvárjuk amíg meghűl. ( időközönként megkevergetjük) Amikor meghűlt beletesszük a mascarponét és a meggyet, majd jól összekeverjük a krémet. Egy tálcára egymás mellé helyezzük a vajas kekszeket, rákenjük a krémet.A tejszínt kemény habbá verjük, és a krém tetejére kenjük. A csokoládét az olajjal gőz fölött megolvasztjuk, és a tejszínhabra csurgatjuk. Néhány órára tegyük hűtőbe!!!

Hozzávalók

- 2 cs. szögletes vajas keksz
- 2 cs tejszín ízű puding
- 6 dl tej
- 6 ek kristálycukor
- 1/2 cs étkezési zselatin
- 25 dkg mascarpone sajtkrém
- 1/2 ü magozott meggy
- 3 dl habtejszín
- 5 dkg étcsokoládé
- 2 ek olaj

Kövess minket a Facebookon is!