Elkészítése

A fenti hozzávalókból 2 db 4 tojásos piskótát sütünk. ( a sárgát cukorral habosra keverni, és óvatosan hozzáadni az előzőleg keményre vert tojásfehérje habhoz, majd fakanállal hozzáadni a lisztet.)
A pudingot a cukorral sűrűre főzzük, hozzáadjuk a fehérjehabot, amivel még 1-2 percig együtt főzzük tovább. Az egyik piskótalapot vissza tesszük a tepsibe, forrón ráöntjük a puding felét,- megszórjuk a gyümölcscsel -majd a puding másik felét is rátesszük.Rátesszük a másik piskóta lapot. Kihűtjük- majd csokit csorgatunk rá.

főzési idő: 15 min
sütési idő: 20 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Finom sütemény, pikáns a gyümölcstől.