Torta háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Mákvirág recept

A recept értékelése: 2,9 pont
  • 60 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 6 244 alkalommal

elkészítve: 121 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Kemencei Judit

Elkészítése

Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk.
A hozzávalókból könnyű tésztát dagasztunk.
Langyos helyen letakarva pihentetjük.
Közben elkészítjük a tölteléket.
A mákot tejjel, cukorral, citrommal kikeverjük.
Ha megkelt, kinyújtjuk,megkenjük a máktöltelékkel, és feltekerjük mint a bejglit.
Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, kör alakot formázunk belőle.
A tészta belső szélétől kb 1 cm-t elhagyva bevagdossuk, majd minden második szeletet a kör közepébe behajtjuk.A kint maradtakat szépen eligazgatjuk.
Tetejét tejjel megkenjük.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Ha kihűlt, tetejét porcukorral megszórjuk.

sütési idő: 30 min
hőfok: 175 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Mák helyett bármilyen töltelékkel meg lehet kenni.

Hozzávalók

50 dkg liszt
4 tojássárgája
2 evőkanál porcukor
csipet só
kb 1 dl tej
1 élesztő
1 evőkanál zsír
Töltelék:
25 gkg mák
ízlés szerint cukor
1 vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
0,5 citrom leve
kevés tej

Kövess minket a Facebookon is!