megtekintve: 7 433 alkalommal
elkészítve: 128 alkalommal megfőztem én is
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk a tojássárgáját és a kefirt, és öszegyúrjuk.
A tésztát vékonyra kinyújtjuk, virág formájú szaggatóval formákat vágunk ki. 160-170 fokon kb. 8 perc alatt megsütjük.
Mikor kihűltek, összeragasztjuk a lekvárral.
sütési idő: 8 min
hőfok: 160 °C
sütési mód: alsó sütés
50 g fehérliszt
25 g durumliszt
35 g darált mák
1 db tojássárgája
50 g kefír
8 db édesítő tabletta
1 késhegynyi szódabikarbóna
40 g cukormentes lekvár