Elkészítése

A piskóta: a tojásokat ketté választjuk, a fehérjéket pici sóval félkeményre verjük, folyamatosan adjuk hozzá a cukrot, majd egyként a tojások sárgáját. Végül fakanállal belekeverjük a sütőporos lisztet. Sütőpapírral bélelt gáztepsiben 180 C fokon kb. 10 perc alatt megsütjük.
Elkészítjük a krémet.
A pudingot megfőzzük a tejben,- ha kihűlt hozzáadjuk a többi anyagot, a keményre felvert tejszínhabot is beleforgatjuk.
A piskótát hosszában kettévágjuk, betöltjük a krémmel, és pár órára hűtőbe tesszük.

főzési idő: 10 min
sütési idő: 10 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Személyes jó tanács

Nagyon finom, könnyű finomság