Elkészítése

Elészítés:

Keverjük össze a lisztet, a porcukrot a sütőport pici sót, az egyik citrom háját és a vanilia cukrot. Nagy gáztepsibe vastagon vajjal kikenjük, és a lisztes egyveleg felét beleszórjuk.
Következő réteg a túró, megszórjuk cukorral és vanilia cukorral , ráreszeljük a másik citrom héját, ráterítjük a diót és a lekvárt. Majd rászórjuk a liszt másik felét. A tojást a tejjel felverjük és az egész tetejére öntjük. Ezután vajdarabkákat rakunk a tetejére, ami majd ráolvad.
Majd előmelegített sütőben kb 30 percig sütjük. 200 c fokon.

sütési idő: 30 min