Elkészítése

Piskóta:
Habosra keverjük a tojásokat a cukorral, majd hozzáadjuk az olajat és a forró vizet. Elkeverjük a lisztet a sütőporral, majd hozzáadjuk a masszához. Csomómentesre keverjük .
Kivajazzuk és kilisztezzük a tepsit beleöntjük a masszát és előmelegített sütőbe 180 c fokon kb 20 percig sütjük.

Krém:
A pudingport a tejjel és a tojás sárgájával simára keverjük és állandó kevergetés mellett a tűzhelyen besűrítjük majd hozzáadjuk a cukrot és kihűtjük.
A kihűlt piskótát zsírpapírral körbefogjuk és a tetejére öntjük a krémet. Majd rátesszük a málnákat. Hűtőbe tesszük néhány órára.

Elkészítési idő: 40 perc
Adag: 6 fő
Ár: 800 Ft

hőfok: 180 °C

Személyes jó tanács

Nagyon könnyű nyári sütemény.