

megtekintve: 13 865 alkalommal
elkészítve: 168 alkalommal megfőztem én is

A húst megmosom, kockákra vágom.A hagymát megpucolom, apróra vágom, kevés olajban felteszem dinsztelni.
Ha üveges, ráteszem a kockára vágott húst, hagyom, hogy levet engedjen.Ráteszem a fűszereket,és a kockára vágott paradicsomot, paprikát.Ha elfövi a levét pótolom.
A nokedlinak felteszek vizet forrni.A lisztet tojással sóval, és kellő mennyiségű vízzel összekeverem.
Ha forr a víz kiszaggatom, majd leszűröm, hideg vízzel leöblítem.
Savanyúsággal tálalom.
főzési idő: 45 min
1 kg sertés lapocka,vagy comb
2 nagy fej vöröshagyma
olaj
paradicsom, paprika
őrölt fűszerpaprika
só ,bors
fél kg liszt
2 tojás
víz