Elkészítése

Langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, bedagasszuk és konyharuhával letakarva meleg helyen a duplájára kelesztjük.
Megfelezzük a tésztát, vékonyra kinyújtjuk, megkenjük zúzott fokhagyma és tejföl keverékével, majd ráhalmozzuk a sonkát, bacont, hagymát, kukoricát, sajtot és feltekerjük.
Megkenjük a tetejét tejföl és tojássárgája keverékével, majd háromszögeket vágunk belőle. A tetejére szezámmagot szórunk és 180 fokon 15-20 percig sütjük

sütési idő: 20 min

Személyes jó tanács

A feltétek 15-15 dkg-ok, de mindenki a saját íze világa szerint turbózza. Mivel feltekerjük tuti tele lesz. :)
Azért kell két felé szedni a tésztát mert nem lehet egybe kinyújtani akkora lesz. :)
Ha feltekertük a késsel egyet egyet balra majd jobbra vágva háromszög alak lesz. De ha ez nem megy akkor simán 2 ujjnyi vastag csigákat is lehet sütni. Jó sütögetést. :)