75 min
megtekintve: 20 843 alkalommal
elkészítve: 287 alkalommal megfőztem én is
A hozzávalókból fasírtot készítünk, egy tálca aljára kiterítjük a bacon szalonna szeleteket, erre szétterítjük a kész fasírtot, beterítjük füstölt sajt szeletekkel, vagy ráreszeljük a sajtot, egy csíkban rárakjuk a zöld hagymákat, savanyú uborkát, vagy ami van a hűtőben a bacon szalonnával együtt feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt formában megsütjük, (kb másfél óra) amikor kihűlt akkor szeleteljük.
sütési idő: 90 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: légkeverés
Hagymás törtburgonyát kínálunk hozzá, tejfölös, fokhagymás uborkasalátával.
1 kg darált sertés hús
2 egész tojás
1 fej hagyma
1 fej fokhagyma
áztatott száraz kenyér vagy zsemlemorzsa
só, bors, petrezselyem zöldje,
kb 8-10 szelet bacon szalonna
kb 2-3 szál hagyma, savanyú uborka
10 dkg füstölt sajt vagy trappista sajt
