

megtekintve: 96 853 alkalommal
elkészítve: 328 alkalommal megfőztem én is
A krém elkészítése:
A tejet, porcukrot és a pudingporokat sűrűre főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a tejfölt is.
A tészta elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyik tészta cipót kinyújtjuk, hogy beleférjen egy közepes tepsibe, rásimítjuk a krémet, majd befedjük a másik kinyújtott lappal.
180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Hagyjuk hűlni, utána szeleteljük és porcukrozzuk.
főzési idő: 15 min
sütési idő: 20 min
hőfok: 180 °C
Tészta:
40 dkg finomliszt
1 kk szódabikarbóna
25 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg kristálycukor
2 ek kakaópor
1 ek tejföl
Krém:
5 dl tej
2 cs vaníliás pudingpor
1 cs vaníliás cukor
20 dkg kristálycukor
375 g tejföl + 150 g tejföl
porcukor a tetejére