Elkészítése

A csirkemájat megmossuk megtisztítjuk. Egy tepsi alját megszórjuk ételízesítővel, majd a csirkemájakat egymás mellé fektetjük.
Pici sóval, őrölt borssal megszórjuk, majd az áttört fokhagymával és a paprikaőrleménnyel elkevert tejföllel leborítjuk.
Tetejére helyezzük a szeletelt bacon szalonnát úgy, hogy kissé fedjék egymást, majd előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Melegen párolt rizzsel vagy burgonyapürével tálaljuk.