Grill ételek háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Rakott káposzta recept

A recept értékelése: 3,8 pont
  • 45 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 289 alkalommal

elkészítve: 5 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Ana's Kitchen

Szavazok

Havi receptverseny

Ez a recept részt vesz a havi receptbeküldő versenyben. Szavazz rá ha tetszik





További receptek...

Elkészítése

A rizst egy evőkanál olajon fehéredésig pirítjuk, sózzuk, majd 1,5-szeres mennyiségű vízzel felöntve fedő alatt alacsony lángon megpároljuk.
A káposztát felvágjuk és megdinszteljük.
A vöröshagymát felaprítjuk, majd felforrósított olajon üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva rászórjuk a pirospaprikát, majd hozzáadjuk a darálthúst is. Fűszerezzük, és sóval, borssal ízesítjük, utána közepes lángon, folyamatos kevergetés mellett megpirítjuk.
Ha megfőtt a rizs, a darált hússal és a dinsztelt káposztával felváltva, egy hőálló edénybe rétegezzük.
Előmelegített sütőben 180 C fokon 30 perc alatt összesütjük. Amikor megsült Én hideg tejföllel tálaltam.
Jó étvágyat!

sütési idő: 30 min
hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Hozzávalók

1 fej közepes méretű friss fejes káposzta
500 g sertés darálthús
1 bögre rizs
1 fej vöröshagyma
1 evőkanál olaj
1 teáskanál őrölt pirospaprika
1 teáskanál majoránna
1 teáskanál kapor
1 teáskanál bazsalikom

bors

Kövess minket a Facebookon is!