rejtvénylapok háttér
kukk
  • Pénzkereső Szókereső

Sajtos-kolbászos pillangó recept

A recept értékelése: 2,5 pont
  • 60 min
  • könnyû
  • olcsó

megtekintve: 2 563 alkalommal

elkészítve: 53 alkalommal megfőztem én is

Értékeld te is a receptet:

beküldő: Salamon Csilla

Elkészítése

Tésztához:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk.
Pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Minden korong közepébe teszünk egy kis reszelt sajtot, fél karika kolbászt és egy kis cikk lila hagymát. Félbehajtjuk, és a széleket jól összenyomkodjuk.
Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe sorakoztatjuk.

Töltelékhez:

A kolbászt felkarikázzuk, a sajtot lereszeljük, a hagymát megpucoljuk, és felcikkezünk.

Tetejére:

A tetejüket felvert tojással lekenjük, szezámmaggal megszórjuk, és készre sütjük.

Díszítéshez:

Amikor megsült, kivesszük a tepsiből. Szembe fordítjuk a tésztákat úgy, hogy a boltíves oldala kifelé néz.
Apróra vágott snidlinggel megszórjuk a közepét.
Koktélparadicsom a fejük. Ici-pici majonézzel elkészítjük a szemüket és a szájukat. Egy-egy snidlingszár vége a pillangó csápja.

sütési idő: 35 min
sütési mód: alul-felül sütés

Hozzávalók

észtához:

50 dkg finomliszt
25 dkg vaj
1 kávéskanál só
2 db tojás
1 ek tejföl
0.5 csomag sütőpor

Töltelékhez:

15 dkg sajt
25 dkg kolbász
1 közepes db lilahagyma

Tetejére:

1 db tojás
3 teáskanál szezámmag

Díszítéshez:

8 db koktélparadicsom
1 csokor snidling
2 ek majonéz

Kövess minket a Facebookon is!